Quy trình quy trình cho quy trình sản xuất khoai tây chiên:
1. Quy trình dây chuyền sản xuất khoai tây chiên của Pháp: Làm sạch và gọt vỏ khoai tây → hái → nâng cho ăn → thái (dải) → rửa sạch → tẩy trắng và bảo vệ màu → cuộn và để ráo nước → chiên → khử mùi → ướp hương → Chuyển → đóng gói.Thiết bị chế biến khoai tây chiên có thể được tùy chỉnh để đáp ứng nhu cầu thực tế của khách hàng.
2, Thiết bị chế biến khoai tây chiên được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, sản lượng cao, tiết kiệm lao động, lắp đặt và vận hành thiết bị.Toàn bộ dây chuyền sử dụng đai lưới kép để vận chuyển thực phẩm và đai lưới trên và dưới có thể được sử dụng để chuyển đổi tần số.Người dùng có thể điều chỉnh tốc độ truyền của đai lưới tùy theo sự khác biệt của thực phẩm chiên, đồng thời được trang bị đầu đốt hiệu suất cao, giúp gia nhiệt nhanh chóng và hiệu quả sản xuất cao.Hệ thống nâng hạ bằng điện được cung cấp để tạo điều kiện thuận lợi cho việc vệ sinh và bảo dưỡng thân xe.Ngoài ra, còn có hệ thống hút khói tự động và hệ thống sản xuất liên tục ở nhiệt độ ổn định đảm bảo cho người lao động có môi trường làm việc tốt, tránh khói lửa, đồng thời đảm bảo thức ăn được chiên ở cùng nhiệt độ, để món chiên ngon giòn hơn.
Đặc điểm chính của dây chuyền chế biến khoai tây chiên:
1. Công nghệ tích hợp dầu-nước tiên tiến, khắc phục các khuyết điểm của nồi chiên thông thường, lọc tự động, có thể giữ dầu chiên sạch sẽ, cho sản phẩm chiên đồng nhất, không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm, kéo dài thời hạn sử dụng mà còn mang lại sản phẩm Giá trị gia tăng cao hơn.
2. Cấu hình và điều khiển cơ học tiên tiến, luôn có thể duy trì tình trạng hoạt động tốt, không chỉ nâng cao sản lượng mà còn làm cho chất lượng sản phẩm ổn định, màu sắc, hương thơm và mùi vị đồng nhất.
3. Tính năng lọc tự động của máy có thể kéo dài tuổi thọ của dầu chiên mà không cần thay dầu thường xuyên.Lượng dầu tiêu thụ trong quá trình chiên sản phẩm tương đương với lượng dầu mà sản phẩm hấp thụ, và hiệu quả tiết kiệm nhiên liệu được cải thiện đáng kể.
4. Hệ thống sưởi tiên tiến và hiệu quả tránh lãng phí năng lượng và tiết kiệm nhiều chi phí năng lượng.
5. Việc vận hành máy liên tục giúp nâng cao hiệu quả công việc của đơn vị, giảm chi phí đơn vị một cách hiệu quả, đồng thời giúp ích rất nhiều cho công tác chi tiêu lao động và quản lý.
6. Việc sử dụng thiết bị này có thể cải thiện đáng kể chất lượng sản phẩm, giảm các chi phí phát sinh trong quá trình sản xuất và làm cho sản phẩm của bạn cạnh tranh hơn trên thị trường.
Người liên hệ: Mr. Jacky Miao
Tel: +8615136129173
Fax: 86-371-56787763